карта
сайта

Говори, как ешь

Читать на итальянском

"Говори, как ешь" - это поговорка. Так говорят о том, кто говорит слишком сложно, вычурно, там, где это не требуется. То есть нужно говорить просто, понятно, так, как мы едим.

Это выражение, возможно, сегодня немного устарело: прежде всего, потому что в жизни, сейчас говорят итак слишком просто (вы наверное видели "Il Grande Fratello"¹ по ТВ?)

И потом, сегодня едят по-другому, нежели в прошлом. Завтрак с хлебом и маслом, джем и чашечка кофе. Обед: паста, второе, гарнир и фрукты. Полдник для детей: бутерброд с колбасой, бутерброд с нутеллой или волшебная "panzanella alla romana" (сухарь размоченный, соус из помидора, все приправлено оливковым маслом, солью и перцем). И еще ужин, не очень отличающийся от обеда: овощной суп, что-либо из жареного, немного фруктов. Вот это очень простая манера еды!

Сейчас, зачастую, не завтракают. Иногда едят печенье, которое так рекламируют по телевидению. Обедают на скорую руку (конечно, фаст фуд!): гамбургер или хот-дог? С картошкой фри, естественно! А полдник для детей - прекрасная "пища" в упаковке которая гиперкалорийна. А на ужин Findus², который вытащен из морозилки и разогрет в микроволновке. Да уж, ... приятного аппетита!

Старая добрая "cucina povera" (простая пища) это уже редкость которую можно найти только в "снобистский ресторанах" где брускетто или паста с фасолью стоит, как черная икра.

Таким образом, об итальянцах, которые едят так ужасно, надо говорить "Ешь как говори!"

¹ - Реалити-шоу Большой Брат, отечественный аналог - За стеклом
² - Производитель полуфабрикатов